Festival Kuliner ini digelar di dalam Komplek Markas Sektor Timur. Juga mempertontonkan video profil tentang negara-negara Kontingen Sektor Timur bertempat di Auditorium Sektor Timur. Di antaranya, menampilkan profil tentang kekayaan alam Indonesia, baik itu pariwisatanya maupun kekayaan alam.
Di bawah tenda-tenda yang sudah disediakan, Satgas Indobatt (Indonesia Battalion) Kontingen GarudaXXIII-G/Unifil dipimpin Letkol Inf Lucky Avianto selaku Komandan Satgas, melalui kegiatan Cimic (Civilian Military Coordination) menyajikan menu cita rasa khas Indonesia. Ada nasi goreng sea food, sate ayam dan gado-gado, serta menyajikan pernak-pernik cinderamata khas buatan tangan-tangan orang Indonesia.
Ada yang paling menarik dari apa yang disajikan Kontingen Indonesia (Satgas Indobatt). Adalah gado-gado hasil racikan Wanita TNI. Menu ini mendapat perhatian khusus dari para pengunjung. Layaknya orang yang sedang berjualan, banyak para pengunjung rela mengantri untuk mendapatkan gado-gado tersebut.
Komandan Sektor Timur, Brigjen Lopez Del Pozo yang di awal acara sempat membuka acara festival, ternyata dia juga turut mengantri untuk mendapatkan gado-gado. Sambil mengantri, Komandan Satgas Indobatt Letkol Inf Lucky Avianto juga berkesempatan menjelaskan tentang bahan-bahan apa saja yang terdapat dalam gado-gado itu. Apa yang disajikan prajurit TNI –tergabung dalam Satgas Indobatt– maka juru masak Indobatt yang diwakili Bintara Masak, Sertu Soliyadi menerima menerima penghargaan dari Komandan Sektor Timur.